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赤芝

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  赤芝是靈芝的紅色品種,又名丹芝,以生長在江西廬山、安徽霍山的人工生態培植或半野生狀態為最優,是靈芝中藥效最好的種類之一。科屬經濟真菌 -- 非褶菌目 -- 靈芝科 -- 靈芝屬。菌蓋半圓形,腎形或近圓形,木栓質,寬5-15cm,厚0.8-1cm,紅褐色並有油漆光澤,菌蓋上具有環狀棱紋和輻射狀皺紋 ,邊緣薄 ,往往內卷。菌肉白色至淡褐色,管孔麵初期白色,後期變淺褐色,褐色,平均每毫米3-5個,柄側生,或偶偏生,長3-15cm,粗1-3cm,紫褐色,有光澤,孢子褐色,卵形,9-12μm×4.5-7.5μm。子實體中等至較大或更大。靈芝是好氣高溫型真菌,菌絲生長溫度以26-38℃為最佳,子實體在24-28℃長勢最好,在18℃以下子實體不能正常生長,因此梅州市靈芝栽培最佳季節在4-8月。靈芝對木材有很強的分解力,能分解木質纖維素中的全部營養。靈芝菌絲在基質含水量為30%-80%時均能生長,適宜含水量為60%-65%,質地疏鬆、保水力差的培養料(如甘蔗渣)可增加到70%左右。

  培養料配方

  1. 木屑75%,玉米粉16%,麥麩7%,石膏、磷肥各1%

  2. 木屑75%,麥麩23%,碳酸鈣2%

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